信州くりん豚のパンチェッタ

信州くりん豚で作ったパンチェッタですが、4週間でほぼ出来上がりました。なかなか良い感じに仕上がっています。

あとは、あの小麦粉と玉子を使ってパスタを作って…

スペシャルメニュー完成までもうしばらくお待ちください。