ブログカテゴリ:米粉



2月 20日, 2015年
長野放送 土曜はこれダネッ! 米粉 サレエペペ 飯田女子短大
おいしく食べよう!信州の"米粉"キャンペーン
2月 19日, 2015年
南信州 新聞 サレエペペ 米粉
おいしく食べよう!信州の"米粉"キャンペーン 飯田女子短期大学とサレエペペのコラボ企画、米粉フェアが2月19日発行の南信州線分で紹介されました。
2月 17日, 2015年
おいしく食べよう!信州の"米粉"キャンペーン 本日16時40分過ぎくらいから、Fm長野「echoes(エコーズ)」に出演します。 飯田女子短期大学とサレエペペの米粉料理開発への取り組みについて、なるみちゃんと田中アナウンサーのインタビューに答えます。 生なのでドキドキです。
2月 16日, 2015年
米粉 飯田女子短期大学 サレエペペ パスタ ピザ
おいしく食べよう!信州の"米粉"キャンペーン 関島新聞店発行のフリーペパー、Oyomite(およみて)2月15日発行の第60号にて、飯田女子短期大学とサレエペペのコラボ企画、米粉フェアを紹介していただきました。
2月 15日, 2015年
中日新聞 サレエペペ 飯田女子短期大学 米粉フェア パスタ ピザ
おいしく食べよう!信州の"米粉"キャンペーン 飯田女子短期大学とサレエペペのコラボ企画、米粉フェアが2月15日発行の中日新聞に紹介されました。
2月 12日, 2015年
米粉フェア
おいしく食べよう!信州の"米粉"キャンペーン いよいよ今週末からの開催です。 ご来店をお待ちしています。 おいしく食べよう!信州の米粉キャンペーン http://nagano-komeko.jp/blog/?p=87
1月 24日, 2015年
米粉を使った料理の開発、少しずつ進んでいます。 キャンペーンページでも順次紹介される予定です。 http://nagano-komeko.jp/blog/?p=32
1月 23日, 2015年
おいしく食べよう信州の”米粉”キャンペーン 米粉を作った料理の開発で、飯田女子短大とサレエペペがコラボすることになりました。 『米粉料理開発物語』のブログで紹介されています。 http://nagano-komeko.jp/blog/?p=30
1月 22日, 2015年
米粉のフェットチーネ
米粉を使ったパスタです。 レシピをいろいろ変えて今試作しています。 小麦粉と米粉をブレンドして、玉子と練り合わせて生地を作ります。 作り方は小麦粉のみのパスタと同じように作っていますが、米粉の比率が高くなると生地にまとまりが無くなってくるため、仕上がりや食感が今一つな感じになってしまいますね。 ...