ブログカテゴリ:ピッツァ



3月 31日, 2015年
飯田も桜が開花していよいよ春本番になってきましたね。 冬の寒さから解放されて、日向ではお日様の暖かさを感じます。 桜の花の下で開かれる花見の宴会、またはピクニックなど自然の中で食べる食事は、非日常の趣もあっていつも以上においしく感じるものですね。 いつもどんな料理を野外で食べられますか?
3月 07日, 2014年
ピッツァ
ピッツァのお持ち帰りができます。 お土産に、ホームパーティーやイベントにいかがでしょうか? 暖かくなってくると外でランチを食べたくなったり、お花見なんかもありますね。 行楽のお供にいかがでしょうか? たくさん必要なときは前日までにご予約をお願いします。お渡しは原則営業時間内でお願いします。
12月 18日, 2013年
サレエペペオリジナル、全粒粉を練り込んだ自家製ピッツァの紹介動画です。
12月 17日, 2013年
サレエペペオリジナル、全粒粉を練り込んだ自家製ピッツァです。  全粒粉は、小麦の表皮・胚芽・胚乳をすべて粉にしたもので風味と食感が良く、通常の小麦粉に比べ栄養価が高く食物繊維や鉄分・ビタミンB1を多く含んでいます。  ピッツァソースはイタリア産のサンマルツァーノ種のトマトを使い、ハーブ・スパイスで香り付けをしています。...
11月 15日, 2013年
サレエペペオリジナル、全粒粉を練り込んだ自家製生地の ピッツァ ミックスのご紹介動画です。 全粒粉は、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもので、風味と食感が良く、通常の小麦に比べて栄養価が高く食物繊維や鉄分、ビタミンB1を多く含んでいます。...
7月 24日, 2013年
南信州、手づくりのパスタ・ピッツァ sale e pepe(サレエペペ)の坂巻です。