小麦粉と玉子から練り上げて作る手づくりの生パスタです。
パスタに詰め物をした四角い形をしています。
詰め物は南信州産の豚肉、野菜をブイヨンで汁気が無くなるまでじっくりと煮詰め、細挽きのミンチにしてパルメザンチーズ、スパイスなどで味付けしています。
品名
生パスタ ラヴィオリ
原材料名
パスタ
小麦粉、玉子、食塩
詰め物
豚肉、玉葱、人参、セロリ、
ほうれん草、パルメザンチーズ、
玉子、食塩、胡椒、香辛料
内容量
12個(1パック)
保存方法
冷凍庫(-18℃以下)に保存
調理方法
塩の入った沸騰したお湯に冷凍のまま入れ、約2分茹でる。
¥1,800
税別 / 送料無料
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茹でたジャガイモを使って作るパスタです。
柔らかな食感が特徴です。
品名
生パスタ ポテトのニョッキ
原材料名
ジャガイモ、小麦粉、食塩
内容量
22個
保存方法
冷凍庫(-18℃以下)に保存
調理方法
塩の入った沸騰したお湯に冷凍のまま入れ、約2分茹でる。
¥1,800
税別 / 送料無料
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小麦粉と玉子から練り上げて作る手づくりの生パスタです。
幅 約7mmの幅広の平たいパスタです。
品名
生パスタ フェットチーネ
原材料名
小麦粉、玉子、食塩
内容量
100g
保存方法
冷凍庫(-18℃以下)に保存
調理方法
塩の入った沸騰したお湯に冷凍のまま入れ、約2分茹でる。
¥1,350
税別 / 送料無料
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小麦粉と玉子から練り上げて作る手づくりの生パスタです。
ほうれん草を練りこんだ鮮やかな緑色をしています。
幅 約7mmの幅広の平たいパスタです。
品名
生パスタ ほうれん草のフェットチーネ
原材料名
小麦粉、ほうれん草、玉子、食塩
内容量
100g
保存方法
冷凍庫(-18℃以下)に保存
調理方法
塩の入った沸騰したお湯に冷凍のまま入れ、約2分茹でる。
¥1,350
税別 / 送料無料
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